CASE HISTORY SETTORE ALIMENTARE

TIPO CLIENTE: azienda Italiana specializzata nella costruzione di macchinari nel settore alimentare.

RICHIESTA DEL CLIENTE: il cliente, per la costruzione delle Protezioni Antinfortunistiche, richiede l’eliminazione totale di interstizi e spazi presenti nell’accoppiamento con rete in acciaio inox e cava del Profilo in Alluminio.

La richiesta aveva lo scopo di evitare il deposito di polvere e sporcizia, che potrebbero compromettere il rispetto delle norme igienico sanitarie molto severe nel settore alimentare.

PROBLEMATICHE RISCONTRATE:

  1. Chiusura interstizi e spazi tra rete e Profili in Alluminio.
  2. Realizzazione di un sistema rapido di assemblaggio rete/profili in cava.

SOLUZIONI:

Progettazione accurata da parte dell’ufficio tecnico di una soluzione ottimale. Grazie all’uso del Profilo in Alluminio, si è potuto sfruttare la cava, tenendo conto però del possibile accumulo di sporco e residui all’interno della stessa.

In base a queste valutazioni, l’ufficio tecnico ha scelto di usare il silicone speciale e un materiale di riempimento per una chiusura totale della cava del Profilo in Alluminio, sostituendo così l’uso della classica guarnizione, che non avrebbe risolto il problema.

Con l’inserimento della rete all’interno della cava del Profilo in Alluminio, siamo riusciti a migliorare la resistenza agli urti e la stabilità della rete. Per mantenere l’igiene della macchina e della Protezione Industriale durante il lavaggio, abbiamo optato per l’uso di una rete in acciaio inox.

In questo modo siamo riusciti a risolvere la tematica di mantenere tutte le superfici piane, consentendone la pulizia e la manutenzione in ambienti soggetti a norme igienico-sanitarie molto restrigenti.

PRODOTTI UTILIZZATI:

  • Profilo in Alluminio strutturale.
  • Rete in acciaio inox.
  • Silicone speciale.

TECNOLOGIE COSTRUTTIVE E LAVORAZIONI DEI MATERIALI:

  • Taglio e foratura del Profilo in Alluminio.
  • Lavorazione della rete in acciaio inox, opportunamente preparata per l’inserimento all’interno della cava del Profilo in Alluminio precedentemente siliconata.
  • Applicazione del silicone speciale lungo la cava aperta prima del taglio del Profilo in Alluminio.
  • Maschere di assemblaggio costruite appositamente per accoppiare rete con profilo siliconato.
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DETTAGLIO

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